仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面

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金城兰州牛肉面

兰州牛肉面的用料

牛肉面家庭套餐 4人份

兰州牛肉面的做法

仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解1

步骤1

金城兰州牛肉面4人份家庭套餐：每份含汤(密封原汤)，面(生面自煮)，肉，卤蛋，油泼辣椒。地道家乡味。
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步骤2

加入水，等水烧开。
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步骤3

水烧开后，可根据自己食量，下入面。
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解4

步骤4

同时，再准备一口锅，将牛肉原汤倒入锅中加热至沸腾，可根据个人喜好加入白萝卜片。(如果家里只有一口锅，您可先煮面，再煮汤。)
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解5

步骤5

在煮的过程，为了防止面条粘过，用筷子搅几下，像煮饺子那样点2次凉水，这样面更劲道。
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解6

步骤6

大概煮8分钟左右将面捞出盛在碗里。
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解7

步骤7

然后将加热好的汤倒入面的碗里，依据个人口味加入适当的香菜，蒜苗，油泼辣子和醋，一碗地道的兰州牛肉面就做好了。
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解8

步骤8

足不出户 尽享美味。
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面的做法图解9

步骤9

吃光了，金城兰州牛肉面真香。

兰州牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 暴瘦去见丈母娘 编写，未经授权不得转载

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