桑葚果酱

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家里买了桑葚放了太久吃不了,索性就把它做成美味可口的果酱778l 操作简单,又避免了不能放太久会坏掉,早餐做吃的太麻烦,还不如来个快捷的,分分钟动手完成。

桑葚果酱的用料

桑葚 1小碗 白糖 少许
鲜柠檬 半个 冰糖 2-3颗

桑葚果酱的做法

桑葚果酱的做法图解1

步骤1

洗净桑葚放入无水容器中,加入少量白糖搅拌均匀
桑葚果酱的做法图解2

步骤2

白糖主要是为了能把桑葚的汤汁腌出来,搅拌成如图就可以
桑葚果酱的做法图解3

步骤3

锅中中火开始熬制,我加入了2颗冰糖熬制,会甜一些,不喜太甜可不加,再挤入柠檬汁,过程中不要停止搅拌,火控制小一点慢慢熬制成粘稠状就可盛出备凉装罐。
桑葚果酱的做法图解4

步骤4

早餐的最佳选择。

桑葚果酱的烹饪技巧

桑葚本身就是较甜的,可以根据个人口味把糖适量去用,不然会太腻。 一定要加入柠檬汁,这样出来的口感才是酸酸甜甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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