爆炒卷心菜

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爆炒卷心菜是色香味俱全的一道家常快手菜，人人都爱吃‼️一上桌就秒光

爆炒卷心菜的用料

卷心菜 一颗 洋葱 1/4个
干辣椒 1个 蒜头 1瓣
豆瓣酱 蚝油 1勺
香醋 1勺 盐 2克
白糖 2克 食用油 1勺

爆炒卷心菜的做法

爆炒卷心菜的做法图解1

步骤1

卷心菜
爆炒卷心菜的做法图解2

步骤2

清洗干净放入水中加入适量盐浸泡十分钟
爆炒卷心菜的做法图解3

步骤3

用手撕成片状
爆炒卷心菜的做法图解4

步骤4

蒜末、干辣椒
爆炒卷心菜的做法图解5

步骤5

洋葱洗净切丝
爆炒卷心菜的做法图解6

步骤6

起油锅放入蒜片、干辣椒爆香
爆炒卷心菜的做法图解7

步骤7

加入一勺6月香豆瓣酱炒匀
爆炒卷心菜的做法图解8

步骤8

倒入洋葱丝翻炒片刻
爆炒卷心菜的做法图解9

步骤9

倒入卷心菜翻炒片刻
爆炒卷心菜的做法图解10

步骤10

根据个人口味加入适量盐
爆炒卷心菜的做法图解11

步骤11

烹入一勺蚝油
爆炒卷心菜的做法图解12

步骤12

烹入一勺香醋
爆炒卷心菜的做法图解13

步骤13

加入适量白糖翻炒至断生
爆炒卷心菜的做法图解14

步骤14

成品图
爆炒卷心菜的做法图解15

步骤15

爆炒卷心菜一上桌就秒光

爆炒卷心菜的烹饪技巧

咸淡根据个人口味酌情增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载

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