家常鱿鱼丝

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Anne的猫咪
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家常鱿鱼丝的用料

鱿鱼仔 半斤 韭菜 1把
姜 3片 料酒 适量
盐 少许 鸡精 少许

家常鱿鱼丝的做法

家常鱿鱼丝的做法图解1

步骤1

主料：鱿鱼仔、韭菜
家常鱿鱼丝的做法图解2

步骤2

韭菜洗净，切段备用
家常鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

鱿鱼仔去头，切丝备用
家常鱿鱼丝的做法图解4

步骤4

烧水，加入姜片和料酒，放入鱿鱼丝焯水，焯水时间要短，否则鱿鱼丝会老
家常鱿鱼丝的做法图解5

步骤5

热火加油，放入韭菜翻炒
家常鱿鱼丝的做法图解6

步骤6

放入鱿鱼丝和姜片翻炒均匀，加入少许食盐、鸡精调味即可
家常鱿鱼丝的做法图解7

步骤7

清清白白的鱿鱼丝，没有过多的调味，很鲜美的味道

家常鱿鱼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载

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