温泉蛋牛油果肉松拌饭

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YH小与
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最近牛油果好便宜，赶紧买来做这款温泉蛋牛油果芝士肉松拌饭。天啊，你们听名字就知道这款拌饭一定好吃吧。 视频还没来得及剪辑，先截了图片发菜谱安利给你们，就怕一拖拉，牛油果涨价了。 小与用的肉松有咸度，所以不需要另外再加调料，如果你的肉松很淡，可以适当加一些生抽。

牛油果肉松拌饭的用料

牛油果 半个 鸡蛋 1个
大米 60克 藜麦 10克
水 90克 海苔肉松 适量
芝士片 1片

牛油果肉松拌饭的做法

#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解1

步骤1

大米，藜麦清洗干净后加水，上蒸锅蒸40分钟
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解2

步骤2

米饭蒸好了，记得搅拌一下
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解3

步骤3

把米饭挪到大碗中，趁热盖上一片芝士
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解4

步骤4

放上满满的肉松
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解5

步骤5

牛油果切半个去皮切片
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解6

步骤6

码在米饭上再拍一个温泉蛋，温泉蛋的做法，可以参考前面的视频菜谱
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解7

步骤7

一定要拌匀哦
#换着花样吃早餐#温泉蛋牛油果肉松拌饭的做法图解8

步骤8

吃完

牛油果肉松拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 YH小与 编写，未经授权不得转载

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