凉拌黄金鲍

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本来想爆炒，怕掌握不好火候，改做凉拌

凉拌黄金鲍的用料

黄金鲍五只 多少克不知道 小葱 五根
麻油 半勺 辣椒油 1茶匙
盐 1茶匙 糖 半茶匙

凉拌黄金鲍的做法

凉拌黄金鲍的做法图解1

步骤1

中间剖开，斜刀切片
凉拌黄金鲍的做法图解2

步骤2

小葱斜刀切段
凉拌黄金鲍的做法图解3

步骤3

黄金鲍焯水，水开下锅8-10秒捞出，控干水分晾凉
凉拌黄金鲍的做法图解4

步骤4

麻油，辣椒油，盐，糖，根据自己口味调味，拌匀即可

凉拌黄金鲍的烹饪技巧

这个菜麻油是精髓，辣椒段是点缀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

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