辣椒焖子

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轻锁眉6
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从小就喜欢妈妈做的焖子。现在记录下来，希望看到的你也喜欢。

辣椒焖子的用料

黄酱 2勺 鸡蛋 1个
辣椒 1个 葱 少许

辣椒焖子的做法

辣椒焖子的做法图解1

步骤1

辣椒切丁、葱花和黄酱一起放入碗中，加入一个鸡蛋，搅打均匀。
辣椒焖子的做法图解2

步骤2

蒸锅上气放入，蒸十分钟后把表面挑开。表面已凝固，但里面还是液态。再蒸十分钟。就好了。
辣椒焖子的做法图解3

步骤3

蒸好的辣椒焖子非常香，非常下饭。做菜包饭很好吃。

辣椒焖子的烹饪技巧

1.黄酱不能用干黄酱要用稀的。 2.不能加水。 3.中间一定要把凝固的表面挑开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 轻锁眉6 编写，未经授权不得转载

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