猪脚这样吃更回味

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猪脚富含骨胶蛋白，是女生的美容食材。 吃法也是众多，甜的咸的，光想想就流口水了 今天做一道简单的美味的隔水炖猪脚，最主要的是材料简单。

卤猪脚的用料

猪脚 半边 土豆 2个
蒜 4瓣 姜 4片
老抽 3勺 生抽 5勺
盐 10克

卤猪脚的做法

猪脚这样吃更回味的做法图解1

步骤1

冷水下锅，加两片姜去腥
猪脚这样吃更回味的做法图解2

步骤2

煮开，捞起去沫，备用
猪脚这样吃更回味的做法图解3

步骤3

土豆削皮备用
猪脚这样吃更回味的做法图解4

步骤4

土豆滚刀切块
猪脚这样吃更回味的做法图解5

步骤5

土豆铺锅底，铺上猪脚
猪脚这样吃更回味的做法图解6

步骤6

放入姜片，蒜片
猪脚这样吃更回味的做法图解7

步骤7

老抽
猪脚这样吃更回味的做法图解8

步骤8

生抽
猪脚这样吃更回味的做法图解9

步骤9

盐
猪脚这样吃更回味的做法图解10

步骤10

稍微拌匀
猪脚这样吃更回味的做法图解11

步骤11

开炖，2个钟关火即可

卤猪脚的烹饪技巧

土豆要放锅底，吸取猪脚汁入味才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 小篮子厨房 编写，未经授权不得转载

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