火腿馒头

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火腿馒头的用料

面粉 500 250
50 酵母 5

火腿馒头的做法

火腿馒头的做法图解1

步骤1

糖,酵母搅拌均匀倒入面粉中,揉成光滑面团。盖上保鲜膜发酵两倍大
火腿馒头的做法图解2

步骤2

按一个洞不回弹就是发酵好了,揉搓排气
火腿馒头的做法图解3

步骤3

切成大小均匀剂子
火腿馒头的做法图解4

步骤4

揉圆
火腿馒头的做法图解5

步骤5

搓成长条
火腿馒头的做法图解6

步骤6

像这样绕起来
火腿馒头的做法图解7

步骤7

放在锅里二次醒发,按边缘马上回弹就发好了,上锅蒸12分钟闷5分钟
火腿馒头的做法图解8

步骤8

组织非常细腻
火腿馒头的做法图解9

步骤9

白白胖胖

火腿馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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