火龙果三部曲(酸奶捞、奶昔、松饼)—开启粉色好心情
精品
独家
简单快手,不妨一试!
酸奶捞的做法
步骤1
第一部:
❤️火龙果酸奶捞
(40g火龙果,30ml酸奶)
1、火龙果切块
2、放入碗中淋上酸奶即可
步骤2
第二部:
❤️火龙果奶昔
(120g火龙果,100ml牛奶)
1、火龙果切块
2、加冰牛奶榨汁即可
步骤3
第三部:
❤️火龙果松饼
(90g火龙果,200ml牛奶,1个鸡蛋,150g低粉)
步骤4
1、蛋黄和蛋清分离
2、蛋黄里加火龙果奶昔(290g)搅匀
3、筛入低粉拌匀。
步骤6
5、蛋黄糊和打发好的蛋清翻拌均匀(注意⚠️不要消泡)
㊙️其实如果你懒得打发蛋清可以直接加点泡打粉,这样连蛋都不用分了!
步骤7
6、不粘锅小火烧至微热开始煎松饼
7、到正面能看见鼓出大泡就翻面煎15s即可。
步骤8
8、全部煎完。(期间注意温度,碗里的面糊不要消泡)
酸奶捞的烹饪技巧
1、酸奶捞和奶昔中所有食材的量都可以随意调整。
2、松饼煎制过程中可以把其他面糊放进冰箱冷藏,以免消泡。
3、打发蛋清时可以15~25g白糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-13
酸奶捞的其他做法更多 
酸奶捞的相关推荐更多 
你当前的位置:豆果美食 > 火龙果三部曲(酸奶捞、奶昔、松饼)—开启粉色好心情
查看更多评论
/ 13 火龙果三部曲(酸奶捞、奶昔、松饼)—开启粉色好心情的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活