云南火腿炒金黄米饭

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“生米已经煮成熟饭了” 怎么办？？？好朋友又给我做了好吃的，没办法了，在吃的前面我真的是“沦陷”了，我太难了 再三决定去吃“朋友”了，饭既然已熟，那只能下次来个炒饭了

云南火腿炒金黄米饭的用料

油 适量 米饭 适量（一大碗）
火腿 一块（50-100g） 鸡蛋 2个
盐 少量

云南火腿炒金黄米饭的做法

云南火腿炒金黄米饭的做法图解1

步骤1

火腿切丁
云南火腿炒金黄米饭的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打碗里，顺时针方向搅拌均匀
云南火腿炒金黄米饭的做法图解3

步骤3

锅里放少油中火炒火腿，炒出香味
云南火腿炒金黄米饭的做法图解4

步骤4

放入熟米饭中火先炒均匀，然后再炒至米饭会在锅里跳动，有视频可以看到米饭在锅里跳动
云南火腿炒金黄米饭的做法图解5

步骤5

倒上鸡蛋液静止30秒后在翻炒
云南火腿炒金黄米饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀的金色米饭，再撒上少量盐拌均匀
云南火腿炒金黄米饭的做法图解7

步骤7

金黄色的米饭

云南火腿炒金黄米饭的烹饪技巧

火腿本是腌制食品，属咸味，少量盐能提高米饭的香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 你的副官 编写，未经授权不得转载

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