西红柿炒土豆

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前段时间回娘家，麻麻经常给做这道菜，宝宝们都爱吃，我现在也会做给宝宝们吃 营养美味还下饭

西红柿炒土豆的用料

西红柿（大） 半个 土豆 2个
鸡蛋 2个 盐 5g
花椒粒 20个 味极鲜 适量

西红柿炒土豆的做法

西红柿炒土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切片，西红柿洗净切小块
西红柿炒土豆的做法图解2

步骤2

锅热无水放油，先炒鸡蛋
西红柿炒土豆的做法图解3

步骤3

鸡蛋我喜欢吃嫩的，鸡蛋凝固就出锅了 喜欢吃老的，可以多炒一会
西红柿炒土豆的做法图解4

步骤4

锅里放油，油热放入花椒粒，煸炒出香味！ 放入切好的土豆片，翻炒均匀，让土豆都粘上油，再放入西红柿块翻炒 接着放入适量盐，味极鲜调味，翻炒4分钟左右，中间太干的话可以少量加水避免炒糊
西红柿炒土豆的做法图解5

步骤5

炒熟土豆片后，关火，倒入炒好的鸡蛋，拌匀
西红柿炒土豆的做法图解6

步骤6

盛盘。

西红柿炒土豆的烹饪技巧

简单美味，赶快试试吧 西红柿让菜的颜色更浓郁，用大馒头沾盘子里的菜汤底，那美味无法言喻的美妙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 坠落的雨滴 编写，未经授权不得转载

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