土豆新吃法：快手葱香土豆饼

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快手葱香土豆饼的用料

鸡蛋 1个 土豆 1个（大个）
小葱 1根 面粉 2汤匙
盐 少许 十三香 少许

快手葱香土豆饼的做法

土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮，擦成细丝儿或泥状。
土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解2

步骤2

小葱切成葱花备用
土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解3

步骤3

土豆泥中打入鸡蛋，加入葱花，盐，十三香 搅拌均匀。
土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解4

步骤4

加入两勺面粉，搅拌均匀。
土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解5

步骤5

平底锅中加少许油，烧热，将土豆泥少量倒入锅中，用勺子抹成饼状。喜欢葱的小伙伴可以再撒一点葱花。 小火慢慢煎至饼定型，翻面，继续煎。
土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解6

步骤6

多次翻面，直到煎至两面焦黄，用筷子敲饼面有干脆的声音，即可出锅。
土豆新吃法：快手葱香土豆饼的做法图解7

步骤7

香喷喷的土豆饼，做好啦！

快手葱香土豆饼的烹饪技巧

可以根据自己的喜好，多加土豆和葱花。不限量。 土豆用擦丝儿的工具即可，能让淀粉释放出来。 加入面粉和鸡蛋是为了让土豆饼定型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 小柏师 编写，未经授权不得转载

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