电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便

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电饭锅做鸡胸肉焖饭的用料

大米一杯（可自由添加小米等杂粮 一杯 鸡胸肉 两块
土豆 一个 毛豆（或蚕豆等豆类） 一小碗
香菇（或杏鲍菇） 四五朵 胡萝卜 一根
鸡蛋 一个 姜 几片
料酒 三勺 生抽 两勺
盐 适量 胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量 橄榄油（或其它油） 两勺
蚝油 一勺 香油 一勺
小米椒（不吃辣可不加） 两个 老抽 一勺

电饭锅做鸡胸肉焖饭的做法

电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解1

步骤1

电饭锅里放一杯米淘洗干净，也可以自由加入小米等杂粮
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净切块
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解3

步骤3

放入生姜去腥
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解4

步骤4

放入料酒、生抽、老抽、少量盐、橄榄油、胡椒适量，淀粉搅拌均匀腌制
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解5

步骤5

将洗净切块的各种蔬菜放入锅中（家里没有胡萝卜了所以用洋葱代替了，放胡萝卜比放洋葱味道更好）
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解6

步骤6

将腌好的鸡胸肉挑出姜片倒入电饭锅稍微拌匀
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解7

步骤7

开启煮饭键调酱汁：两勺生抽、一勺老抽（我没放老抽所以做出来的颜色没那么好看）、一勺蚝油、一勺水、少许盐、少许糖调鲜、可放入切碎的小米椒（我不太能吃辣所以没放，放的话做出来更香更开胃）
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解8

步骤8

显示还有五分钟煮好时打个鸡蛋进去，这样更嫩，再倒入调好的酱汁
电饭锅做鸡胸肉焖饭（减肥健身都可以）简单方便的做法图解9

步骤9

搅拌均匀撒点葱花就可以开吃啦

电饭锅做鸡胸肉焖饭的烹饪技巧

放入红薯、南瓜、豆角、各种菇也很好吃。放杂粮要多泡一会儿不然煮出来的会硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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