紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食

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谷雨之日,踏青赏花,喝茶点心,路上偶遇随风飘散的木油桐花,拾了几朵。既然是赏花,不如做个花的点心吧,简单营养,健脾温补!蜜红豆是前天熬的,方法可以看之前的菜谱

紫薯山药蜜红豆糕的用料

紫薯 3个 铁棍山药 5根
蜜红豆 适量

紫薯山药蜜红豆糕的做法

紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解1

步骤1

准备材料
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解2

步骤2

紫薯和山药上锅蒸20分钟,去皮。处理山药一定要带手套,要不然手痒得难受
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解3

步骤3

本来是准备用勺子压泥的,结果发现不好用,直接手上套了保鲜袋,碾压起来!手感不错呀
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解4

步骤4

还可以把山药泥装到保鲜袋中,用擀面杖擀成细腻状
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解5

步骤5

新买的月饼模到货了,取一点山药装进去压紧
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解6

步骤6

加一点蜜红豆
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解7

步骤7

再加上紫薯泥填满
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解8

步骤8

按压模具,一个就做好了
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解9

步骤9

可以了紫薯泥和山药泥各一半,做成其他造型
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解10

步骤10

一共做了大大小小几个
紫薯山药蜜红豆糕,谷雨之日的美食的做法图解11

步骤11

挑了一个最漂亮的装饰一下,开吃

紫薯山药蜜红豆糕的烹饪技巧

1.蜜红豆了已经加过糖了,所以薯泥和山药泥中啥也没有加,原汁原味,贴近大自然
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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