草莓雪花酥

精品 独家
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一直很羡慕会做这些小点心的人,今天我也来试试,虽然有点手忙脚乱的,但还算是成功的哟!!

草莓雪花酥的用料

草莓果干 50g 混合坚果 50克
棉花糖 180g 奶粉 50克+5g(撒在底部和表面的)
黄油 55克 花生碎 50g
小饼干 200g

草莓雪花酥的做法

草莓雪花酥的做法图解1

步骤1

称量准备好所有食材,草莓干可以切小点,也可以放整个的。
草莓雪花酥的做法图解2

步骤2

开小火把黄油放进锅里,慢慢融化
草莓雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖,小火慢慢使其融化,一定要不停均匀搅拌,否则会有糊底,(锅也要选好一点的不粘锅)。
草莓雪花酥的做法图解4

步骤4

把奶粉放进去,搅拌均匀,然后关火,把花生碎、坚果、草莓干、小饼干依次放进去,戴上防粘手套,把所有材料揉均匀了。
草莓雪花酥的做法图解5

步骤5

放到模具里整形,然后上下撒上奶粉,晾凉
草莓雪花酥的做法图解6

步骤6

最后切成小块。
草莓雪花酥的做法图解7

步骤7

放进小包装袋里,封好口
草莓雪花酥的做法图解8

步骤8

也可以把小块放盘子里,可以吃了!

草莓雪花酥的烹饪技巧

1.一定要选个好点的不粘锅,这样就不会粘锅糊底了。 2.一定要小火,而且要不停搅拌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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