日式豆腐

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日式豆腐的用料

日式豆腐 4条 干香菇 4朵
瘦肉 50g 辣椒 少许
生粉 适量 蒜末 茶匙
生姜 2块 油 适量
盐 少许 生抽 一勺
清水 适量 鸡精 半勺

日式豆腐的做法

日式豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材 瘦肉加点生抽和生粉 抓晕一下
日式豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切开 蘸生粉
日式豆腐的做法图解3

步骤3

热油下锅 煎成金黄
日式豆腐的做法图解4

步骤4

热油 辣椒 蒜末 适量生姜 炒香
日式豆腐的做法图解5

步骤5

下肉沫 变色 加点适量生抽
日式豆腐的做法图解6

步骤6

加适量水 中火 沸腾后 加盐
日式豆腐的做法图解7

步骤7

放入豆腐 翻一下 放点鸡精 出锅

日式豆腐的烹饪技巧

放入豆腐 不要煮太久 拌匀就可以出锅 煮久了 外面的酥皮会掉 整个菜黏糊糊的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

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