软萌软萌的芝士蛋糕

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软萌软萌的芝士蛋糕的用料

鸡蛋 4个 玉米油 45g
鲜牛奶 50g 白砂糖 50g
低筋面筋 60g 芝士片 6片

软萌软萌的芝士蛋糕的做法

软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

这是全部食材哦
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶➕玉米油乳化
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

加入4个蛋黄搅拌均匀
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

加入面粉继续搅拌成无颗粒状
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清分三次加糖打发
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

打发成弯钩状
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

打法好的蛋清和蛋黄糊
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

分三次倒入模具中，中间加入芝士片。
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热150度，水浴法烤60分钟
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

烤好啦
软萌软萌的芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

Dun Dun Dun...

软萌软萌的芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 Miss_Mango 编写，未经授权不得转载

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