可乐猪手

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大头的啊头
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可乐皆可焖猪肉 鸡翅 鸡腿 当然还少不了猪手 软烂的猪手中带着少许可乐的甜味 满满的胶原蛋白 喜欢猪手的朋友一定不要错过哦

可乐猪手的用料

猪手 800克 可乐 250ml
料酒 5勺 葱段 适量
姜 4片 生抽 5勺
老抽 3勺 盐 10克
糖 5克

可乐猪手的做法

可乐猪手的做法图解1

步骤1

将猪手洗干净
可乐猪手的做法图解2

步骤2

冷水下猪手焯水 加入料酒
可乐猪手的做法图解3

步骤3

将焯过水的猪手放入冷水中 再次洗净
可乐猪手的做法图解4

步骤4

锅中放入葱段 姜片煸炒出香味后加入猪手
可乐猪手的做法图解5

步骤5

加入生抽 老抽 料酒 糖 可乐焖煮60分钟 至猪手软烂
可乐猪手的做法图解6

步骤6

放松香菜做装饰 软烂的猪手就做好啦

可乐猪手的烹饪技巧

如果猪手上有毛可以用火烤下 再用刀刮干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 大头的啊头 编写，未经授权不得转载

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