比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫

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自制牛奶麻辣烫，汤头浓郁，卫生健康，好吃得连汤都喝光。 学会这个配方，从此告别杨国福！

牛奶麻辣烫的用料

火锅宽粉 适量 各式丸子 适量
各式蔬菜 适量 大蒜 2瓣
姜 2片 葱 1根
火锅底料 50g 纯牛奶 200毫升
芝麻酱 1勺 生抽 1勺
白醋 1勺 蚝油 1勺
白芝麻 1勺

牛奶麻辣烫的做法

比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解1

步骤1

锅里倒入少许油，油热后放入葱姜蒜爆香
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解2

步骤2

把火锅底料放入锅中
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解3

步骤3

炒至火锅底料完全融化
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解4

步骤4

锅里倒入1碗清水
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解5

步骤5

再把纯牛奶一并倒入锅中
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解6

步骤6

用漏网勺把锅里的香料捞出
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解7

步骤7

先放入丸子类食材煮至汤水沸腾
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解8

步骤8

再放入蔬菜类煮3分钟即可盛出
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解9

步骤9

1勺生抽、1勺蚝油、1勺芝麻酱、1勺白醋、1勺白芝麻搅拌均匀调成酱汁，把酱汁淋入盛出的麻辣烫中即可。
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫的做法图解10

步骤10

成品：汤浓味美，比卖的还好吃！

牛奶麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 Miko的小厨房 编写，未经授权不得转载

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