蔓越莓粗粮饼干

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特别简单的粗粮饼干。虽然没有放糖，刷了蜂蜜再加上蔓越莓和黑加仑的甜味味道还是不错的。

蔓越莓粗粮饼干的用料

低筋面粉 约100克 玉米面 白面一半
鸡蛋 一个 玉米油 比蛋液少一点
蔓越莓干 15克 黑加仑 10克
盐 少量 蜂蜜 2勺
白水 半勺 泡打粉 1克
小苏打 1克 牛奶 3勺

蔓越莓粗粮饼干的做法

蔓越莓粗粮饼干#轻饮蔓生活#的做法图解1

步骤1

鸡蛋，玉米油，三勺牛奶，盐，泡打粉，小苏打放在一起搅拌均匀
蔓越莓粗粮饼干#轻饮蔓生活#的做法图解2

步骤2

放入白面，玉米面
蔓越莓粗粮饼干#轻饮蔓生活#的做法图解3

步骤3

不要一下把面放进去，防止面太干，翻拌到固装，不要太软就行
蔓越莓粗粮饼干#轻饮蔓生活#的做法图解4

步骤4

把翻拌好的面放置30分钟以上，擀成饼切块
蔓越莓粗粮饼干#轻饮蔓生活#的做法图解5

步骤5

表面刷上蜂蜜水，根据自己烤箱进行烘烤(我们家烤箱温度偏高，我用的上火170度下火150度烘烤25分钟)烤箱记得开热风

蔓越莓粗粮饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 浪漫的蛋黄很新鲜 编写，未经授权不得转载

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