醪糟鸡蛋桂圆汤

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四四来袭

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谈不上故事，算上一道甜品！

醪糟鸡蛋桂圆汤的用料

桂圆适量	红糖适量克
鸡蛋一个	醪糟二勺
枸杞适量	生姜可以不用
藕粉可以不用

醪糟鸡蛋桂圆汤的做法

步骤1

准备食材如图：红糖、枸杞、鸡蛋、桂圆、醪糟、藕粉，生姜没拍摄。晚上不要用生姜，早上可以。

步骤2

倒出自己想要的量，或者直接往锅里倒也行。生姜洗净不去皮切块就行。藕粉如果要用，先兑水稀释开。

步骤3

醪糟是个不错的食品。可以冲鸡蛋、可以直接兑泉水解暑、也可以做其他美食。

步骤4

桂圆剥开后，干桂圆洗洗备用

步骤5

水煮鸡蛋没拍摄。鸡蛋煮熟了，剥开后备用。锅内倒小半锅水，水开后放生姜、干桂圆、煮至桂圆变白变大的时候，放鸡蛋、放红糖，继续小火煮。

步骤6

鸡蛋变色了，可以放醪糟、枸杞、继续煮五分钟

步骤7

煮五分钟后，可以关火喝了。如果想喝浓稠的，这时候把稀释的藕粉搅拌下，不要一次性淋，慢慢的先淋一点，直到你满意的浓度为止。

步骤8

出锅

步骤9

生姜我很少吃，煮归煮，吃过吃。把生姜捞掉不要，就可以搅拌喝了。

步骤10

卖相还行。原图无修饰。

醪糟鸡蛋桂圆汤的烹饪技巧

这个算得上我们那的一个早餐，有时候家人会给煮，月经前后吃，不适合月经期间吃。补血补气吧… 月经期间也尽量不要吃红糖醪糟鸡蛋，本来血流的感觉就不好，然后还吃这个，出血更多，也是月经前后吃，还是我堂姐教的，因为我好像是来了后才吃，这样感觉血量多了一点点，被骂了。我只想说做女人太南了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

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