酱鸡脖

精品 独家
4.0万 浏览 178 收藏
收藏
姜二萌
姜二萌
＋ 关注

酱鸡脖的用料

鸡脖 适量 冰糖或白糖 适量
豆瓣酱 适量 东古一品鲜 1勺

酱鸡脖的做法

酱鸡脖的做法图解1

步骤1

把生鸡脖先煮熟，如果买来的是这种整的，先不着急切成小段，直接整根煮，熟了之后直接用手就能给掰断，不用费刀切。如果买的时候是切好的那就随意了。把鸡肉上的那个油煮出来。大火煮熟了就行 。
酱鸡脖的做法图解2

步骤2

这是煮熟之后，手撕鸡脖的现场图，简直不要太省力气，就是看起来没有那么好看，不影响的。一会儿做的时候上色化个妆，依然爆满食欲
酱鸡脖的做法图解3

步骤3

热锅热油，直接把大酱倒锅里炒，放多少看你鸡脖的量，然后倒入切好的鸡脖，翻炒，倒入水没过鸡脖，大火炖就行了。我一般都是把汤靠干。咸了放水，淡了倒酱油基本问题不大。
酱鸡脖的做法图解4

步骤4

享受美味吧！吃得健康才是真❤️

酱鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 姜二萌 编写，未经授权不得转载

酱鸡脖的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱鸡脖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱鸡脖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酱鸡脖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活