红烧排骨

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傲娇小水瓶91
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红烧排骨的用料

排骨 1000g 姜 10g
醋 适量 料酒 适量
冰糖 50g 老抽 2勺
耗油 1勺

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

冷水下锅焯水
红烧排骨的做法图解2

步骤2

煮开冷水冲洗干净
红烧排骨的做法图解3

步骤3

开火烧干水分少量油翻炒放姜
红烧排骨的做法图解4

步骤4

加老抽颜色炒匀加水没过排骨 大火烧开 小火慢炖一个半小时
红烧排骨的做法图解5

步骤5

出锅啦

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 傲娇小水瓶91 编写，未经授权不得转载

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