豆沙麻薯

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女生嘛，每个月总有二十几天特别馋小甜品。

豆沙麻薯的用料

玉米淀粉 4勺 糯米粉 13勺
白砂糖 11勺 红豆 一大碗
菠萝酱 适量 玉米油 2勺
水或牛奶 24勺

豆沙麻薯的做法

豆沙麻薯的做法图解1

步骤1

红豆提前泡一夜。
豆沙麻薯的做法图解2

步骤2

放破壁机里加半碗水，豆浆键打成糊。
豆沙麻薯的做法图解3

步骤3

打好的红豆糊放不粘锅里加5勺糖（喜欢甜的可以在多放几勺，这是微微甜）。
豆沙麻薯的做法图解4

步骤4

加玉米油，不停搅啊搅，防止糊锅。
豆沙麻薯的做法图解5

步骤5

炒成这个样子，一翻勺子可以轻易离开锅底的状态就可以了。
豆沙麻薯的做法图解6

步骤6

吃不完的装瓶备用。
豆沙麻薯的做法图解7

步骤7

玉米淀粉，糖，糯米粉，水或者牛奶搅拌至无颗粒，上锅蒸30分钟。
豆沙麻薯的做法图解8

步骤8

适量糯米粉不粘锅里小火炒熟，微黄有香味就是熟了，不挺搅拌以免炒糊。
豆沙麻薯的做法图解9

步骤9

蒸熟的麻薯用勺子挑出来放在案板上，稍微晾凉，加熟了的糯米粉揉一揉。
豆沙麻薯的做法图解10

步骤10

切剂子备用。
豆沙麻薯的做法图解11

步骤11

取适量豆沙团成圆形。
豆沙麻薯的做法图解12

步骤12

中间放上菠萝酱（我过几天发菜谱，太懒了我）。
豆沙麻薯的做法图解13

步骤13

再团成圆形。
豆沙麻薯的做法图解14

步骤14

剂子擀成小圆饼 。
豆沙麻薯的做法图解15

步骤15

放上豆沙球。
豆沙麻薯的做法图解16

步骤16

像包包子一样收口。
豆沙麻薯的做法图解17

步骤17

开吃啦(͒˶´⚇`˵)͒。

豆沙麻薯的烹饪技巧

1.水换成牛奶应该更好吃一点，我妈不喝牛奶所以我没用牛奶。 2.炒糯米粉的时候用煤气灶的话一定要小心哦。 3.豆沙我不喜欢太甜的，就放了一点点糖，喜欢甜的可以多放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

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