龙利鱼猪肉韭菜包

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龙利鱼猪肉韭菜包的用料

龙利鱼肉 两片 韭菜 500克
蚝油 适量 适量
调和油 适量 猪肉 半斤克

龙利鱼猪肉韭菜包的做法

龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解1

步骤1

早晨起来先发面,普通面粉加入适量萱萱发酵粉揉成偏硬的面团!因为是上班族晚上再发面确实来不及!
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解2

步骤2

把半条龙利鱼用刀剁碎,或者绞肉机都可以
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解3

步骤3

韭菜洗净控水
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解4

步骤4

龙利鱼加料酒,姜葱水等调味去腥,猪肉就是普通的调馅料就可以了
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解5

步骤5

把分别调味好的两种肉搅拌到一起
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解6

步骤6

加入韭菜
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解7

步骤7

然后把面团揉匀排气,揪成大小均匀的剂子,擀皮开始包包子!
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解8

步骤8

凉水就把包子放入锅中二次醒发15分钟,然后开火,上气后蒸20分钟后已经熟了,然后开盖再蒸1分钟,这样蒸出的包子不会沾在屉布上!
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解9

步骤9

出锅啦
龙利鱼猪肉韭菜包的做法图解10

步骤10

薄皮大馅好好吃啊?

龙利鱼猪肉韭菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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