比肉还香的素炒杂锦菜

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素炒杂锦菜的用料

豆腐 8块 三色杂锦蔬菜 100g
酱油 2勺 辣椒酱 1勺
盐 3克 火腿 2根

素炒杂锦菜的做法

比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解1

步骤1

豆腐切成大小差不多的方块。
比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解2

步骤2

三色蔬菜洗净放篮子里沥干水分，火腿切丁。
比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解3

步骤3

豆腐先煎至两面金黄捞出备用。
比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解4

步骤4

继续其它材料放入炒熟。
比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解5

步骤5

最后豆腐倒入一起，加酱油盐以及辣椒酱，再加入少许水焖5分钟左右。
比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解6

步骤6

这样一道特别香又好看又营养搭配的炒素菜比肉还香呢！
比肉还香的素炒杂锦菜的做法图解7

步骤7

用汤勺搞几勺放米饭上吃，美味…

素炒杂锦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载

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