根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼

根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼

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今天朋友过来，没有水果零食招待，就用香椿做了炸面鱼一个小吃食。做好后刚端上桌就被抢光了，一盘根本不够吃的～我真是太难了，家里香椿不够用啊！ 喜欢这道菜，记得收藏加关注哟～威❤️工号 佰厨美食生活 分享更多美食

炸香椿鱼的用料

香椿 1把 面粉 100克
鸡蛋 1个 淀粉 1勺
盐 3克 五香粉 1勺
椒盐 适量

炸香椿鱼的做法

#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解1

步骤1

外焦里嫩的油炸香椿鱼
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解2

步骤2

将香椿芽洗净
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步骤3

水开后放入锅中焯熟
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步骤4

焯熟后捞出过凉水备用
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步骤5

在碗中放入面粉
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步骤6

倒入淀粉
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步骤7

加入五香粉
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步骤8

加入食盐
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步骤9

打上一个鸡蛋
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解10

步骤10

加入适量的清水搅拌
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步骤11

搅拌成糊状
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解12

步骤12

将香椿的水分沥干
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解13

步骤13

锅中热油
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步骤14

油开后将香椿裹上面糊
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解15

步骤15

放入锅中油炸
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解16

步骤16

炸至两面金黄
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解17

步骤17

捞出控油
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解18

步骤18

放入盘中，撒上一些椒盐就可以吃了
#美食视频挑战赛# 根本不够吃的，外焦里嫩炸香椿鱼的做法图解19

步骤19

刚端上桌就被抢光了，外焦里嫩的香椿鱼，一盘根本不够吃～

炸香椿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 铁工房 编写，未经授权不得转载

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