来一份炒河源米粉，霸王花牌

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未知数wyt
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广东是一个美食之省，每个地市都有独特的美食，网上买的河源霸王花牌米粉，据说粉质晶莹剔透，久煮不烂，今天来试试看

来一份炒河源米粉的用料

霸王花河源米粉 300g 火腿肠 3根
萝卜牛腩 一大碗 葱花 1把
豆角 2根 黄豆酱 1勺
盐 适量 酱油 适量

来一份炒河源米粉的做法

来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解1

步骤1

锅中烧水，放入6块米粉（300g），三人份
来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解2

步骤2

水中煮2-3分钟就熟了，这个米粉的厉害之处就是不用提前浸泡，也不用煮太久
来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解3

步骤3

捞出，过冷水
来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解4

步骤4

锅中烧油，倒入切好的豆角碎和火腿肠片，本来是准备鸡蛋炒的，今天早上中午都吃了鸡蛋，所以晚上就不打算再吃了
来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解5

步骤5

倒入自制的萝卜牛腩（菜谱可以下次再发），汤汁一起倒入
来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解6

步骤6

将过水了的米粉倒入锅中，翻炒，加盐，酱油
来一份炒河源米粉，霸王花牌的做法图解7

步骤7

装盘盛出

来一份炒河源米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 未知数wyt 编写，未经授权不得转载

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