蜜汁虾球

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饭二情子酱
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蜜汁虾球的用料

清水小龙虾 3斤 小麻花 6根
大葱，生姜，蒜瓣 若干 尖椒，八角，桂皮 少量
花椒，蚝油，蜂蜜 2勺 野山椒，盐，鸡精 适量
淀粉，芝麻，葱花 少量

蜜汁虾球的做法

蜜汁虾球的做法图解1

步骤1

小龙虾去头去尾去虾线洗净开背，大葱切小段。
蜜汁虾球的做法图解2

步骤2

小麻花摆盘打底。小火倒油，放入八角桂皮花椒尖椒炒香，再放入大葱蒜头生姜野山椒炒香，转中火倒入虾球，翻炒至变色，放盐鸡精蚝油蜂蜜继续翻炒入味，半碗水淀粉勾芡。
蜜汁虾球的做法图解3

步骤3

收汁后起锅装盘，撒上葱花和芝麻。微辣之中带点甜，小朋友也喜欢吃。

蜜汁虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 饭二情子酱 编写，未经授权不得转载

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