麻汁凉拌面

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麻汁凉拌面的用料

鲜切面 500g 黄瓜 1个
火腿肠 1个 蚝油 2勺
糖 1勺 大蒜 5颗
芝麻酱 1大勺 生抽 3勺
老醋 3勺 芝麻 适量
辣椒油 适量 盐 适量

麻汁凉拌面的做法

麻汁凉拌面的做法图解1

步骤1

面条开锅，煮好，捞出过水
麻汁凉拌面的做法图解2

步骤2

盛入碗中
麻汁凉拌面的做法图解3

步骤3

鸡蛋摊皮，切丝
麻汁凉拌面的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝
麻汁凉拌面的做法图解5

步骤5

火腿切丝
麻汁凉拌面的做法图解6

步骤6

辣椒加芝麻，油烧热，浇在辣椒上，再加一勺牛肉酱，拌匀
麻汁凉拌面的做法图解7

步骤7

生抽，醋，蚝油，糖，蒜泥和芝麻酱，倒入少量的水，调和，再加入辣椒油
麻汁凉拌面的做法图解8

步骤8

芝麻凉拌酱就做好了
麻汁凉拌面的做法图解9

步骤9

浇到面条上，拌匀，味道好极了

麻汁凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 烟火的Angel 编写，未经授权不得转载

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