烧饼(发酵版)

独家
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健康不腻有嚼劲的烧饼。

烧饼的用料

面粉 500克 发酵粉 4克
1克 2克
酌情适量

烧饼的做法

烧饼(发酵版)的做法图解1

步骤1

面放和面机活好,盖保鲜膜或者盆。
烧饼(发酵版)的做法图解2

步骤2

发酵两倍发小就可以了。
烧饼(发酵版)的做法图解3

步骤3

揉成面团,不用分面剂一,一边擀,一边煎
烧饼(发酵版)的做法图解4

步骤4

擀成自己喜欢的影响,圆的,扁的都可以。
烧饼(发酵版)的做法图解5

步骤5

放入不粘锅,两面金黄就可以了。
烧饼(发酵版)的做法图解6

步骤6

可薄可厚。
烧饼(发酵版)的做法图解7

步骤7

好吃的烧饼就做好了。

烧饼的烹饪技巧

很简单的,我这个不腻,不油,可以卷菜,就稍微擀的薄薄的的,如果夹肉可以弄的厚点,很不错,可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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