纸杯枣糕

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纸杯枣糕的用料

红枣 大约2大把 纯牛奶400毫升,或者热奶粉水
红糖 80克 白糖30克
泡打粉5克 萱萱发酵粉5克
食盐2克 植物油120克
低筋面粉160克

纸杯枣糕的做法

纸杯枣糕的做法图解1

步骤1

无水无油的盆里加6个鸡蛋,和80克红糖,用电动打蛋器打出鱼眼泡,到红糖融化就行
纸杯枣糕的做法图解2

步骤2

把蛋液过筛,把大的红糖颗粒过滤掉
纸杯枣糕的做法图解3

步骤3

红枣加入牛奶一起放在榨汁杯里搅成泥
纸杯枣糕的做法图解4

步骤4

然后上不粘锅炒成枣泥
纸杯枣糕的做法图解5

步骤5

然后加入30克白糖拌匀
纸杯枣糕的做法图解6

步骤6

蛋液里加入泡打粉,发酵粉,食盐,搅匀后加入降温后的枣泥继续翻拌均匀
纸杯枣糕的做法图解7

步骤7

然后把枣糕液加入裱花袋,慢慢挤入纸杯模具
纸杯枣糕的做法图解8

步骤8

6分满就可以
纸杯枣糕的做法图解9

步骤9

好看吧,哈喽K T
纸杯枣糕的做法图解10

步骤10

慢慢振出面浆里的气泡
纸杯枣糕的做法图解11

步骤11

烤箱提前150℃预热20分钟
纸杯枣糕的做法图解12

步骤12

上火170下火150烤40分钟
纸杯枣糕的做法图解13

步骤13

还有5分钟
纸杯枣糕的做法图解14

步骤14

熟了,真美味。满屋子枣香!

纸杯枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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