红烧鲈鱼

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平凡的rose玎
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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖，所以经常会做一点简单的低脂快餐，满足自己的味蕾

红烧鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 花椒 1小勺
料酒 适量 大葱 适量
姜 2块 冰糖 1小勺
盐 适量 食用油 适量
蒜 3瓣 干辣椒 2个
酱 2勺 醋 少许

红烧鲈鱼的做法

红烧鲈鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净背部划刀
红烧鲈鱼的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜辣椒大酱
红烧鲈鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，鱼两面煎一下，葱姜蒜炝锅
红烧鲈鱼的做法图解4

步骤4

锅中加水，酱，酱油，盐，醋，冰糖，小火炖20分钟
红烧鲈鱼的做法图解5

步骤5

大火收汤，撒葱花即可

红烧鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 平凡的rose玎 编写，未经授权不得转载

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