畅畅牌炒菜心

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炒菜心的用料

空心菜 一小颗 小香葱 1根
盐 1匙 生抽 1勺
干辣椒 一小勺

炒菜心的做法

畅畅牌炒菜心的做法图解1

步骤1

准备空心菜一颗，切成十字花，掰碎，尽量不要用刀切太碎了。
畅畅牌炒菜心的做法图解2

步骤2

掰碎后的成品
畅畅牌炒菜心的做法图解3

步骤3

锅烧热，放菜，翻炒，使每片菜都粘上油
畅畅牌炒菜心的做法图解4

步骤4

依次加盐，十三香，辣椒面，耗油，鸡精
畅畅牌炒菜心的做法图解5

步骤5

让你们看一下祖传辣椒碎，每年我姥家种辣椒都会晒干，打碎，留一罐
畅畅牌炒菜心的做法图解6

步骤6

翻炒两分钟，加半碗水。盖上锅盖，焖八分钟(我喜欢烂一点的)
畅畅牌炒菜心的做法图解7

步骤7

盛盘中，加入一些生抽，耗油和香油，拌一下，超级好吃，喜欢热菜可以省略最后一步

炒菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 不老厨神 编写，未经授权不得转载

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