酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️

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红酸汤口味酸辣鸡排，与蔬菜完美结合，味蕾的美妙体验，推荐试试看哟！
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酸辣鸡排炒菜心的用料

鸡排 600克 菜心 1把
蒜 3瓣 油 10克
料酒 2勺 胡椒粉 1克
太太乐红酸汤火锅汤底 1/2袋 太太乐原味鲜减盐生抽 10克
太太乐减盐蚝油 15克 盐 2克

酸辣鸡排炒菜心的做法

酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解1

步骤1

准备好鸡排。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解2

步骤2

放入太太乐红酸汤火锅汤底。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解3

步骤3

太太乐原味鲜减盐生抽。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解4

步骤4

再加入太太乐减盐蚝油。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解5

步骤5

再加入料酒、胡椒粉、橄榄油，抓拌均匀，腌制一夜。
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步骤6

锅中倒入适量油，放入鸡排。
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步骤7

中火煎至金黄，翻面继续煎至金黄即可。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解8

步骤8

将鸡排切成条状。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解9

步骤9

准备好菜心。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解10

步骤10

锅中倒入油，放入花椒粒、蒜末爆香。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解11

步骤11

加入菜心翻炒均匀。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解12

步骤12

加入太太乐减盐蚝油。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解13

步骤13

加入鸡排块、盐。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解14

步骤14

翻炒均匀，收汁出锅了。
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解15

步骤15

红酸汤口味酸辣鸡排，酸辣爽口！
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#的做法图解16

步骤16

味蕾的美妙体验，无法拒绝的美味， 推荐试试看哟！

酸辣鸡排炒菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-14 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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