知否知否--应是虾仁拌黄绿

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健康的身体应该从改变饮食习惯开始，那么晚上哪怕吃一个菜，也要让这一个菜尽量多几样蔬菜，多样化！

虾仁拌黄绿的用料

虾 10只 春笋 1棵
菜椒 半个 姜 几片
蒜 几瓣 葱 一根
食用油 1勺 盐 少许
生抽 适量

虾仁拌黄绿的做法

知否知否--应是虾仁拌黄绿的做法图解1

步骤1

选取新鲜的青笋去叶削皮，一分为二，切块。
知否知否--应是虾仁拌黄绿的做法图解2

步骤2

菜椒洗净，切开，去籽去蔓，切成块状。
知否知否--应是虾仁拌黄绿的做法图解3

步骤3

黄色的菜椒我不常吃，今天切好后，感觉颜色很耀眼。
知否知否--应是虾仁拌黄绿的做法图解4

步骤4

虾仁用了冻虾仁，只需要解冻就可以了。用生抽腌一下，放入姜蒜。突然发现家里没葱了，就这么吧！
知否知否--应是虾仁拌黄绿的做法图解5

步骤5

少许油，不用等到很热，其实就可以炒了。
知否知否--应是虾仁拌黄绿的做法图解6

步骤6

放入笋、菜椒，继续翻炒，因为有生抽，基本不用加盐。可以根据个人口味，放入适量的盐。

虾仁拌黄绿的烹饪技巧

如果时间允许，虾仁可以自己买活虾来剥，就是费点儿事，味道会更鲜美呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 nina112233 编写，未经授权不得转载

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