黄瓜红烧兔

精品 独家
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又想吃蔬菜,又想吃肉,当然这两个一起做啦,还带有黄瓜的清香味呢,

黄瓜红烧兔的用料

兔肉 500克 红薯淀粉 30克
生抽 15毫升 料酒 10毫升
5克 清水 700毫升
黄瓜丁 350克 郫县豆瓣酱 15克

黄瓜红烧兔的做法

#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解1

步骤1

500克兔肉放入30克红薯淀粉,抓拌均匀
#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解2

步骤2

锅里放入300毫升油
#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解3

步骤3

油温七成热,下入兔肉煸炒
#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解4

步骤4

煸炒至兔肉发白,下入豆瓣酱15克,生抽15毫升,料酒10毫升
#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解5

步骤5

加入700毫升清水,中火煮15分钟
#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解6

步骤6

加入黄瓜丁翻炒三分钟
#美食视频挑战赛# 黄瓜红烧兔的做法图解7

步骤7

装盘即可出锅

黄瓜红烧兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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