减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子

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鸡胸肉的蛋白质含量较高，脂肪含量较低，所以鸡胸肉是减肥、增肌的最佳食品。减肥的原则就是管住嘴、迈开腿。减肥的饮食要严格控制低糖、低淀粉、低脂，避免高热量、高脂、油炸等垃圾食品，以蔬菜、豆制品、奶类、鸡胸肉高蛋白质饮食为主，控制每餐进食的总量，多运动，摄入的热量低于代谢消耗的热量，就可以起到很好的减肥作用。

蒸鸡胸肉丸子的用料

鸡胸肉 1块 口蘑 80克
盐 半勺 十三香 半勺
生抽 1勺 耗油 1勺

蒸鸡胸肉丸子的做法

减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切碎剁成肉沫
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解2

步骤2

口蘑切成沫
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解3

步骤3

肉沫和蘑菇沫搅拌均匀，放半勺十三香
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解4

步骤4

放半勺盐
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解5

步骤5

放一勺生抽
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解6

步骤6

放一勺耗油
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解8

步骤8

可以把肉馅摔打几次上劲
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解9

步骤9

用手把肉馅捏成小丸子形状
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解10

步骤10

上蒸锅，大火烧开转小火蒸13分钟焖2分钟
减脂食谱—蒸鸡胸肉丸子的做法图解11

步骤11

出锅了

蒸鸡胸肉丸子的烹饪技巧

因为是减脂期吃的 我放的调料比较少，如果是正常吃的话，大家可以多放一点葱姜蒜调料什么的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 小姨大厨 编写，未经授权不得转载

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