鸡胸肉丸子

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葉_猫子
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有人说：如果你没有吃过鸡胸肉，那就证明你没有在认真的健身。 那么，减肥健身，控制饮食，从鸡胸肉开始吧。

鸡胸肉丸子的用料

十三香 半勺 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡胸肉 250
胡萝卜 半根 花菜 一小块
青菜 一小把 盐 适量
地瓜粉 适量 鸡精 少许
油 适量 糖 少许
生姜 一小块 蒜 3瓣
黄酒 适量

鸡胸肉丸子的做法

鸡胸肉丸子的做法图解1

步骤1

准备好自己想吃的菜，放入料理机，打碎。（因为家里做饭剩的这些，所以，我就都加了。）
鸡胸肉丸子的做法图解2

步骤2

鸡胸肉解冻，洗净，并绞成泥。
鸡胸肉丸子的做法图解3

步骤3

青菜与鸡胸肉混合在一起，并加入适量的地瓜粉，搅匀。里面加入适量的料酒，盐，鸡精，生抽。
鸡胸肉丸子的做法图解4

步骤4

锅里烧水，用手，挤出丸子的形状，然后下入锅中。
鸡胸肉丸子的做法图解5

步骤5

丸子浮起来就代表熟了。
鸡胸肉丸子的做法图解6

步骤6

煮好的鸡胸肉丸子。想吃的时候，可以红烧，煮面，煮汤，或者沾上自己喜欢的酱料，或者直接吃。都可以。
鸡胸肉丸子的做法图解7

步骤7

附上红烧后的鸡胸肉丸子。红烧狮子头的感觉。不过，低脂版的。哈哈。

鸡胸肉丸子的烹饪技巧

1.要加上地瓜粉，这样鸡胸肉就很嫩了。还有什么玉米淀粉，简直弱爆了，地瓜淀粉，最好用。 2.配菜和调料可以根据自己的喜好选择，鸡胸肉丸子里，荤素搭配，营养均衡哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 葉_猫子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 煮锅 锅具

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