无花果雪花酥

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是瑾宝呀
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我喜欢无花果的颜色，很夏天很美貌，所以没有做大众口味的草莓啊之类的雪花酥，但是第一次做，加上我家的锅已经不是不粘锅了，这个过程非常之艰辛，换了两次锅，棉花糖浪费了好多，都粘锅上了，想哭，但是步骤也没差啦，就是开始掌握不好，小饼干要选择酥酥脆脆的，我这个是嘉顿的小咸饼干，有点硬，所以这个雪花酥除了好看，味道还可以，但真的没有什么口感，有点像牛轧糖哈哈～

无花果雪花酥的用料

冻干无花果 适量 黄油 适量
棉花糖 500克 全脂奶粉 100克
小饼干 适量 全脂奶粉（撒表面） 适量
混合干果 适量

无花果雪花酥的做法

无花果雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料，棉花糖，干果，黄油，冻干无花果
无花果雪花酥的做法图解2

步骤2

取适量黄油融化，棉花糖入锅，搅拌，一定要小火，成糊状
无花果雪花酥的做法图解3

步骤3

里面加入奶粉，饼干，无花果，混合干果，搅拌均匀，成面团状取出放入定型盘
无花果雪花酥的做法图解4

步骤4

在盘中撒入奶粉压实，凉透之后取出切块
无花果雪花酥的做法图解5

步骤5

最后包装好就可以啦

无花果雪花酥的烹饪技巧

我第一次做，有点失败了，口感略硬，有点像牛轧糖哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 是瑾宝呀 编写，未经授权不得转载

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