鸡汤

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桃儿Tao
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喝碗鸡汤可以疗伤

鸡汤的用料

鸡块 半斤 香菇 3朵
胡萝卜 半根 莴笋 一小截
茶树菇 2根 黄花菜 5根
红枣 3颗 桂圆 3颗
枸杞 10颗

鸡汤的做法

鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡块凉水下锅加一勺料酒，同时砂锅加水烧开，等水开后冒一冒将鸡块捞入砂锅(砂锅水要开)
鸡汤的做法图解2

步骤2

烧水的时候将香菇，茶树菇切好
鸡汤的做法图解3

步骤3

洗好葱姜，红枣，桂圆
鸡汤的做法图解4

步骤4

将鸡块，红枣，香菇等配料下入加盖小火慢炖一小时，同时加入一勺盐
鸡汤的做法图解5

步骤5

胡萝卜，莴笋切块备用，等鸡块炖一小时后加入再炖半小时，然后加入枸杞十分钟关火即可
鸡汤的做法图解6

步骤6

这样鸡汤就炖好了，可以喝啦
鸡汤的做法图解7

步骤7

喝上一碗美美的是不是可以治疗一切不开心

鸡汤的烹饪技巧

1,鸡块凉水下锅焯 2,下入砂锅时水要开 3,一定要炖的久 4,没有鸡块可以鸡腿代替 5,我的砂锅是2.7升的，熬出来差不多4小碗，你们根据自己的锅或者家里人数下量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 桃儿Tao 编写，未经授权不得转载

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