炸蘑菇

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炸蘑菇的用料

蘑菇 200克 面粉 2勺
淀粉 1勺 鸡蛋 1个
盐 半勺 花椒粉 半勺
食用油

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

将平蘑洗干净，撕成条。
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

蘑菇焯水，水开十秒钟。过冷水后。攥干。
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

放入面粉，淀粉，一个鸡蛋，胡椒粉，盐，搅拌成糊状。
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

下锅开炸
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

之后复炸一遍。
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

可以配上自己喜欢的烧烤料，拌均匀。

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

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