空心菜炒瘦肉

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空心菜炒瘦肉的用料

空心菜 300克 瘦肉 50克
蒜 1个 红椒 2个

空心菜炒瘦肉的做法

空心菜炒瘦肉的做法图解1

步骤1

空心菜洗净，对半切开
空心菜炒瘦肉的做法图解2

步骤2

辣椒切圈，蒜切片备用
空心菜炒瘦肉的做法图解3

步骤3

瘦肉切片，用一点清水，红薯粉，盐，生抽腌制10分钟，最后放点花生油
空心菜炒瘦肉的做法图解4

步骤4

热锅热油，放入瘦肉炒到变色，加半勺酱油上色，盛出备用
空心菜炒瘦肉的做法图解5

步骤5

再起锅烧油，放入蒜片炒香，在放入红椒
空心菜炒瘦肉的做法图解6

步骤6

放入空心菜，加一勺盐，用拍炒的方式炒
空心菜炒瘦肉的做法图解7

步骤7

空心菜炒到变色，变软
空心菜炒瘦肉的做法图解8

步骤8

放入炒好的瘦肉，翻炒均匀
空心菜炒瘦肉的做法图解9

步骤9

放入一勺生抽，不用放盐，翻炒均匀即可
空心菜炒瘦肉的做法图解10

步骤10

通菜入味，肉片嫩滑

空心菜炒瘦肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 春风食里Ⅰ 编写，未经授权不得转载

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