不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼

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玉米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、 铁 , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

做美味玉米面酸奶饼的用料

玉米粉 200克 普通面粉 200克
鸡蛋 2个 酸奶 两小杯（约200克）
白糖 3勺 酵母 4克
盐 2克

做美味玉米面酸奶饼的做法

不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼的做法图解1

步骤1

玉米面，普通面粉，加酵母，盐，糖，搅拌均匀
不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼的做法图解2

步骤2

放入两杯酸奶，两个鸡蛋
不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团，放温暖处发酵。
不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼的做法图解4

步骤4

不粘锅加热，不用放油，玉米面拍成圆饼，手上少涂点油，会好包一些。
不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼的做法图解5

步骤5

放少许水，盖上盖，中火烙至底部焦黄，翻面再烙一会儿。
不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼的做法图解6

步骤6

出锅，酸甜可口。

做美味玉米面酸奶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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