小葱牛肉葱油拌面

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我想小朋友多吃点牛肉

小葱牛肉葱油拌面的用料

牛肉(可以选牛里脊) 250 20根
蚝油 少许 少许
豉油 少许 600克
白砂糖 少许 少许
鸡蛋清 1个 玉米淀粉 少许

小葱牛肉葱油拌面的做法

小葱牛肉葱油拌面的做法图解1

步骤1

牛肉清洗干净
小葱牛肉葱油拌面的做法图解2

步骤2

白砂糖
小葱牛肉葱油拌面的做法图解3

步骤3

酱油
小葱牛肉葱油拌面的做法图解4

步骤4

蚝油
小葱牛肉葱油拌面的做法图解5

步骤5

鸡精
小葱牛肉葱油拌面的做法图解6

步骤6

加鸡蛋清,加玉米淀粉OK,腌制30分钟
小葱牛肉葱油拌面的做法图解7

步骤7

腌制好,热油,下油锅炸,我只炸15秒,因为我觉得炸太久就老了
小葱牛肉葱油拌面的做法图解8

步骤8

然后葱段洗干净,下锅炸
小葱牛肉葱油拌面的做法图解9

步骤9

成色这样就能关火了
小葱牛肉葱油拌面的做法图解10

步骤10

炸过得葱油,另起一锅
小葱牛肉葱油拌面的做法图解11

步骤11

加蚝油,白砂糖盐少许,加蒸鱼豉油,搅拌成酱汁,沸腾即可,放一旁待用
小葱牛肉葱油拌面的做法图解12

步骤12

锅里煮面,面熟后过冷开水,这样面不容易粘合
小葱牛肉葱油拌面的做法图解13

步骤13

沥干
小葱牛肉葱油拌面的做法图解14

步骤14

装盘,加点芝麻更香哦
小葱牛肉葱油拌面的做法图解15

步骤15

淋上葱油
小葱牛肉葱油拌面的做法图解16

步骤16

搅拌一下就好吃啦,保证孩子喜欢吃

小葱牛肉葱油拌面的烹饪技巧

牛肉多吃对身体好,小朋友长身体期间要多吃牛肉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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