宝贝Mini南瓜饺子

精品独家

83.9万浏览 7131 收藏

BTV媛媛

＋关注

金龙鱼面粉面条

＋关注

最近有宝宝私信我说能不能做一款孩子吃的饺子，话不多说，安排～今天这道菜是非常可爱的小饺子，采用了南瓜和面，饺子的南瓜甜香味十足，而且小巧玲珑，一口一个，小朋友一定喜欢。

宝贝Mini南瓜饺子的用料

金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉适量	胡萝卜 1根
牛肉馅 300克	鸡蛋 1个
杏鲍菇 1个	西兰花 100克
小南瓜适量	金龙鱼花椒油适量

宝贝Mini南瓜饺子的做法

步骤1

准备好所有原料

步骤2

南瓜去皮后上锅蒸熟，打成泥。

步骤3

加入金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉揉成光滑的面团，这一款是我平时做饺子常用的一款针对性的面粉，它是金龙鱼专门针对中国饺子所用研制的一款面粉，和出来的面团韧性好不容易漏，而且由于只选用了麦芯精华，麦香味十足，大人小朋友都爱吃。

步骤4

将胡萝卜、杏鲍菇、西兰花放入搅拌机打成蔬菜碎

步骤5

将蔬菜碎和牛肉馅加入一个全蛋，少许盐搅拌均匀

步骤6

然后再点上几滴金龙鱼花椒油，为馅料提味提鲜。

步骤7

用擀面杖将面团擀成一张大的面皮

步骤8

用杯子压出一个个的饺子皮

步骤9

饺子皮中放牛肉蔬菜馅，两边沾点水捏紧备用

步骤10

锅中烧水，水开后下入饺子

步骤11

煮三开之后就可以吃了

宝贝Mini南瓜饺子的烹饪技巧

1.以前和面是我最头疼的一个过程，用了这款金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉之后，就算你是个厨房小白，也能轻松做出适合饺子的面皮，不管是饺子还是锅贴等各种面食都能轻松驾驭。 2. 配菜选用了胡萝卜杏鲍菇和西兰花，保证营养的同时也兼顾了维生素等等，非常适合小朋友。 3. 用料理机打的馅料比较细，有助于吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 BTV媛媛编写，未经授权不得转载

分类：煮金龙鱼午餐晚餐咸

BTV媛媛

一起来分享给朋友们看看吧：