Mini披萨

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mini的用料

鸡蛋 2个 面粉 50g
青椒 10g 彩椒 20g
甜玉米粒 10g 火腿肠 20g
香锅 4小朵 适量
橄榄油 少量 芝士 1片

mini的做法

Mini披萨的做法图解1

步骤1

准备食材。将彩椒,香菇和火腿肠抖切小丁。
Mini披萨的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋加入50g面粉(加入面粉的量视鸡蛋的大小自己掌握)
Mini披萨的做法图解3

步骤3

将鸡蛋和面粉一起搅拌均匀至无颗粒状。
Mini披萨的做法图解4

步骤4

蛋堡锅预热,放少量橄榄油,将香锅丁先煎一下(香菇熟的慢)
Mini披萨的做法图解5

步骤5

然后倒入搅拌均匀的鸡蛋面粉混合液。
Mini披萨的做法图解6

步骤6

在粉糊上面撒上彩椒,火腿肠,甜玉米粒,加盖小火焖5分钟。
Mini披萨的做法图解7

步骤7

将芝士片掰成小块铺在上面,继续加盖,小火焖3分钟,待只是融化,底儿焦脆就可以出锅了。
Mini披萨的做法图解8

步骤8

成品。
Mini披萨的做法图解9

步骤9

成品。
Mini披萨的做法图解10

步骤10

成品。

mini的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-24

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