自制奥利奥三明治冰淇淋,好吃到爆!

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天气越来越热啦!冷饮、冰淇淋大家是不是都已经提上日程啦!?今天做了一款最近超火的奥利奥三明治冰淇淋,奥奥的微苦味道➕冰淇淋的香甜冰爽,真是绝配呢!

自制奥利奥三明治冰淇淋的用料

牛奶 200毫升 淡奶油 160克
奶粉 35克 白糖 30克
玉米淀粉 10克 奥利奥碎 适量
饼干 6个

自制奥利奥三明治冰淇淋的做法

自制奥利奥三明治冰淇淋,好吃到爆!的做法图解1

步骤1

首先,把牛奶+➕奶油 ➕奶粉➕细砂糖➕ 玉米淀粉,一起倒入奶锅中,搅拌均匀至无颗粒后再开火,全程小火边煮边搅拌,煮至微浓稠即可关火
自制奥利奥三明治冰淇淋,好吃到爆!的做法图解2

步骤2

关火后把奥奥碎倒入,一起搅拌均匀,然后倒入模具中,放入冰箱冷冻一晚
自制奥利奥三明治冰淇淋,好吃到爆!的做法图解3

步骤3

冻好后取出脱模,奥利奥饼干去芯,冰淇淋上面下面都放上奥利奥饼干,像三明治的样子即可

自制奥利奥三明治冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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