东北地三鲜

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东北地三鲜的用料

土豆 2个 茄子 3个
辣椒 1个 葱 1根
蒜 3瓣 姜 2片
花椒面 1勺 东北大酱 半碗
味素 2勺

东北地三鲜的做法

#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切滚刀块
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子掰大块
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解3

步骤3

辣椒切块
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解4

步骤4

起锅烧油，爆香小料，放土豆大酱翻炒
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解5

步骤5

放入茄子，把茄子炒软，加水，炖十分钟
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解6

步骤6

放入辣椒，在炖一分钟
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解7

步骤7

出锅前撒上蒜末
#美食视频挑战赛# 东北地三鲜的做法图解8

步骤8

装盘，酱香浓郁，咸鲜味美

东北地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载

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